As sementes de chia preta Della Terra, são uma variedade das sementes de chia (Salvia Hispanica), conhecidas pela sua cor escura.
Altamente nutritivas, seu sabor é neutro, e ao absorver líquido, criam um gel.
Auxiliam no processo de emagrecimento, por possuírem fibras e proteínas, promovendo sensação de saciedade.
Previnem doenças cardíacas e diabetes, por serem ricas em Ômega 3, Ômega 6 e antioxidantes.
Aumentam a imunidade, por serem ricas em manganês, potássio e fósforo.
E, por fim, uma ótima opção de pós treino, devido a proteína presente, preservam a massa muscular.
Podem ser adicionadas a diversas receitas, tornando uma refeição mais saborosa e nutritiva, como por exemplo iogurtes, cereais, saladas e panificações.
A melhor maneira de armazenamento é manter em potes fechados, de preferência herméticos.