Os cocos em flocos Della Terra, são sem açúcar e sem fritura, com diversos benefícios a saúde. Possuem uma textura desidratada e crocante. O sabor é naturalmente doce devido a presença de açucares naturais encontrados na carne do coco.
O coco é rico em gorduras saudáveis, fibras, vitamina C, vitaminas do complexo B e minerais como potássio, ferro e magnésio. Aumenta a resistência do corpo, através do suprimento de oxigênio aos ligamentos. Melhora a imunidade e promove sensação de saciedade por mais tempo, podendo ser um ótimo aliado à sua dieta. As fibras também contribuem para o bom funcionamento do intestino. Rico em ferro, que desempenha um importante papel na formação e funcionamento da hemoglobina no corpo humano, prevenindo assim, a anemia.
Além disso, contem antioxidantes responsáveis por combater os radicais livres que oxidam as células, gerando um envelhecimento precoce, dessa maneira, os flavonoides presentes do coco são grandes aliados para um organismo mais saudável.
Também podem ser usados para enriquecer e dar um toque especial a suas receitas, como bolos, tortas e sorvetes.
A melhor maneira de armazenamento é manter em potes fechados, de preferência herméticos.
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